一、世界上除了中国是用筷子吃饭外，还有哪些国家？

除了中国之外，使用筷子吃饭的国家还有日本、韩国、越南等国家。中国是筷子的发明者，自距今三千多年前的殷商时期就已经出现，不过筷子究竟如何产生的并无明确记载。历史文献中关于筷子的记载可以追溯至商纣王时期，在《韩非子》这一古籍中曾提到：“纣为象箸而箕子怖。”从这一记载中可以看出商朝末年的纣王已经在使用象筷吃东西。除此之外，《史记》也同样对纣王使用象筷一事有过记载。

就中国来说，古人最早发明出来的用餐工具是勺子，接着是叉子，然后再是筷子。其中勺子的使用一直延续至今，而叉子则在历史发展中逐渐被淘汰。勺子在进入战国时期之后便很少使用，筷子的出现便是它被淘汰的重要原因。勺子遭到淘汰之后勺子与筷子相辅相成，成为古人用餐时最主要的两种餐具。其中筷子用来夹混在吃羹中的菜，而勺子则是用来吃饭。

早期古人将筷子称之为“箸”，进入明朝之后因为以行船为生的吴中百姓不喜“箸”与“住”、“蛀”同音，觉得该读音寓意不好，所以就将“箸”改为“快”。筷子这个名字便是起源于此。不过当时这个名字仅限于吴中地区使用，其余地区百姓依旧使用“箸”来称呼筷子。智“快”这个新名字得到大范围推广发生在清朝时期，因为这个时期南北地区的交流十分频繁。

筷子的使用在中国境内广泛传播开来之后，也逐渐传播到了境外一些国家和地区。最早将中国的筷子文化学习过去的境外地区是朝鲜半岛，现在该地区的朝鲜与韩国的餐具也都是以筷子为主。除此之外，日本、越南也都受到筷子文化的影响，现在也都是使用筷子吃饭。东南亚以及西方国家也有使用筷子的，不过筷子并非是它们的核心餐具。

二、除了中国以外还有哪些国家使用筷子吃饭

除了中国以外，还有哪些国家使用筷子吃饭？

中国周边国家如韩国、越南、朝鲜、蒙古国、新加坡、日本和马来西亚都是使用筷子的。在这些国家里，筷子是不可缺少的餐具。中国筷子历史起源早，考古发现了三千年前的筷子，由此可知，三千年前的中国已经在使用筷子了。筷子文化也像其他优秀的中国文化走出国门。目前世界在使用的餐具重要有三种，以欧洲国家和北美与拉丁美洲为首的刀叉派，以亚洲为首的筷子派，还有印度等国家在使用的手抓饭。各种就餐方式由各国的历史文化所决定。

古代中国繁荣富强，周边的国家纷纷学习中国优秀文化，如汉字和饮食，韩国和日本在向中国学习了筷子并在这个基础上改进形成了现在韩国、日本在使用的筷子，韩国的筷子普遍为金属，筷子周身扁平。日本筷子和我们一样大多是木制的，都是日本筷子筷头比较尖，日本人把它称为“菜箸”。

新加坡和马来西亚使用筷子的原因主要是当地华人众多，在新加坡和马来西亚不缺少中国人的身影，他们在国外也坚持使用中国的筷子，一是为了缅怀祖国，二是筷子使用方便。在他们的推广下，越来越多的当地人使用了筷子，筷子也成为当地主要的餐具。当我们去到新加坡和马来西亚。当地餐厅拿出筷子来，我们也不必大惊小怪。

筷子是中国文化中重要的一部分，传播筷子文化也是我们的义务和责任。现在，越来越多的外国人从中国美食认识到了中国筷子，筷子被越来越多人接受。筷子是中国等国家生活中不可缺少的一部分，认识这些国家的文化可能要从餐桌上开始。

三、世界上有几个国家用筷子

用筷子的国家有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。其它国家饮食工具大致分为两种，使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家；使用手抓饭的国家，包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家。

现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙，一餐饭三器并用；中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷；非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食。中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷为食的母国。

四、世界上还有哪些国家用筷子吃饭呐

有华人的地方就有用筷子的人 。

儒家文化圈的国家：中华人民共和国，台湾地区，韩国，日本，朝鲜，越南，缅甸，老挝，新加坡等国。

56个民族现在都是用筷子的，但是古代的维族，蒙古族等游牧民族是不用筷子的。中国以外用筷子的国家：南北韩（最早引入的中华境外地区）、日本、越南、泰国、新加坡和马来西亚。蒙古国很少用筷子的，当然吃中餐时会用到的。

我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”。在约到了汉代以后，才普遍使用筷子。筷子在古代被广泛使用，传说宋代吴中一带船民避忌说“箸”字，把“箸”读成“快”，以祝愿船只一帆风顺。后来文人因此物多用竹子做的，创造了一个专用字“筷”，得到社会的承认，“箸”就改称为“筷”了。

汉人普及使用筷子之后不久也开始传入很多个少数民族，如高山、苗、藏、蒙古、回、满、壮族等，虽都有自己的饮食习惯，但也常用筷子。

拓展资料：

筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。

五、世界上用筷子的国家

世界上用筷子的国家有有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。

筷子是中国的常用的饮食工具，在中国已经有了3000多年的历史。在中国筷子大多由竹子制造而成，当然也包括了象牙、金属、陶瓷等材质构成。

随着民族的交融和世界的发展，筷子之后不久也开始传入其他民族，如赫蒙、藏、蒙古、回、满、壮族、苗族等。也影响了我国的周边国家的饮食习惯。

扩展资料：

中国很早就已经使用餐具，用勺子的历史大概有8000年，用叉子的历史约4000年，用筷子的时间上限还不确定，但至少已有3000年历史，餐叉直到战国时仍在用，河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。

战国以后，餐叉可能被淘汰了，记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确，勺子用来吃饭，筷子用来吃羹里头的菜。

参考资料来源：百度百科-筷子

六、除了中国以外还有哪些国家使用筷子吃饭？

筷子，中国传统的用餐工具，发明于中国。

中国人使用筷子的历史已经有好几千年，早在商朝时期，就有了筷子，《韩非子·喻老》记载：“昔者纣为象箸，而箕子怖”，这里的“箸 ”，便是指筷子。根据考古发现，我国最早筷子是铜筷子，为河南省安阳市殷墟出土。

其实，我国的祖先不仅最早学会使用筷子，其刀叉等就餐工具的使用也比欧洲国家要早很多，比如河南洛阳就曾出土过一捆捆有51枚餐叉的用餐工具，这说明我们的祖先很早已经就已经懂得了使用餐叉。

筷子，有着深厚的历史文化底蕴。在中国的传统文化中，筷子圆的象征着天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对人与世界的理解。中国人在几千年的历史发展中，将筷子的功能作用和蕴意内涵充分地展现了出来。

时代发展到今天，我们现在可选的筷子种类和样式也越来越多，比如可以为不锈钢的、木质的、塑料的、象牙的等等。《红楼梦》四十四回中有一段关于刘姥姥进食就餐时的窘态描写，那一双又长、又沉有奢华的筷子，便是象牙镶金的筷子，刘姥姥见了，说道：“这个叉爬子，比我们那里的铁锨还沉，那里拿得动他？”说得众人都笑起来。

筷子源于中国，而后被传至蒙古国、日本、韩国、朝鲜、菲律宾、马来西亚等国，可以说亚洲地区的不少国家均有使用筷子的习惯。不过，由于饮食习惯、风土人情不同，不同国家的筷子样式也略微有些区别。比如日本人靠海，经常吃鱼，为此他们的筷子头部都比较尖，这主要是为了方便分离鱼与刺。

【从上至下顺序，日韩中筷子的不同】

所以，从以上两张照片中大体可以看出，中国的筷子相对比较长，韩国的中等，且基本为不锈钢材质，偏扁，日本的则又短又尖。

关于筷子，历史上还有过不少的传说故事，比如相传大禹治水时常在户外就餐，因为时间赶，经常着急着吃，但是又因为汤水、食物过烫，为了不被烫伤，便取来树枝来夹食物，这便是筷箸最初的雏形。【当然，传说只是传说，并非正史。】